Molto spesso quando siamo a pranzo o a cena con altre persone sentiamo dire questa frase
“No, grazie. Sono a dieta.” in risposta alla presentazione di un piatto. Innanzitutto la parola
dieta intesa come regola alimentare deriva dal greco "diaita" e significa “un modo di vivere”;
mentre intesa come assemblea, deriva dal latino “dies” che significa “giorno”.
Quindi l'accezione di questa parola era senz'altro diversa, la dieta veniva considerata
uno stile di vita che comprendeva sia l'alimentazione ma anche l'attività fisica, il riposo, il sonno, ecc.
Tale stile di vita rappresentava una costante cura di sé da seguire nella vita quotidiana; mentre ora
la dieta viene considerata molto spesso solo come una terapia dimagrante, utilizzata per poter vedere l'asticella
della bilancia magari scendere, oppure salire (chi vuole ad esempio aumentare la propria massa muscolare)
senza però considerare che, salvo particolari eccezioni, non deve essere limitata ad un breve periodo, ma dovrebbe
far parte della nostra vita poiché se vogliamo star bene, avere un corretto stile di vita facilita molto il
raggiungimento del nostro obiettivo.
Questa consapevolezza ha fatto sì che il mio approccio sia molto coinvolgente e con pieno rispetto della persona.
La persona viene posta al centro, ognuno di noi è unico quindi necessita di un SUO piano alimentare che senz'altro
sarà diverso dall'altro, ma che mi permetterà di rieducare la persona ad uno stile di vita sano.
Solitamente propongo la tipologia di percorso che mi sembra più adatto alla persona che ho di fronte e poi cercheremo di intraprendere insieme la strada più adatta alla persona.
Per capire se sei pronto ad affrontare un percorso di questo tipo dovresti avere chiari i punti seguenti:
Possibilità di un incontro iniziale conoscitivo della durata di circa 10 minuti per capire se c’è la necessità di intraprendere un percorso nutrizionale individuale, un percorso invece di tipo familiare o se è più opportuno seguire corsi di educazione alimentare per gruppi
Il primo incontro consiste in un colloquio della durata di circa 60 minuti. Prevede:
Entro una settimana dalla prima visita avverrà la consegna del piano alimentare con la relativa spiegazione.
Il costo della prima visita è di 130 € che comprende il piano alimentare e la valutazione bioimpedenziometrica (ricevuta sanitaria detraibile*)
Le visite di controllo durano circa 30 minuti e solitamente hanno una cadenza mensile. Prevedono la misurazione di alcuni parametri antropometrici e l’analisi della composizione corporea. Si valuta inoltre l’aderenza al regime alimentare, si analizzano i benefici e i risultati già raggiunti e le difficoltà riscontrate. Solitamente si apportano delle modifiche al piano nutrizionale in quanto sarà cambiata la situazione di partenza e probabilmente ci saranno altre necessità.
Costo 65 € (ricevuta sanitaria detraibile)
* Per la legge DPR 642/72 verrà applicata la marca da bollo da 2 € per le fatture o le ricevute fiscali emesse in forma cartacea o elettronica di importo superiore ai 77,47 € non soggetto al pagamento dell’IVA.
Valutazione bioimpedenziometrica mediante lo strumento bia-dex a 30 €
Se si ha intenzione di intraprendere un percorso nutrizionale di coppia o familiare invece di spendere 130 € a persona, prenotando con un unico appuntamento nella stessa giornata, si ha uno sconto del 15% pagando quindi 220 € anziché 260 €!
Mentre ciascun controllo avrà un costo di 65 € 55 €
Un'ora di spesa salutare
Sei sempre indeciso su cosa sia meglio comprare?
Leggi mai le etichette degli alimenti?
Compri troppo poco e quindi fai la spesa più di una volta a settimana oppure fai una spesa eccessiva e
rischi di sprecare il cibo?
Il supermercato è un luogo in cui potremmo essere facilmente attratti da prodotti appetibili ma di bassa
qualità, oppure potremmo non sapere gestire una spesa con tutti i nutrienti fondamentali per il nostro
benessere.
Questo servizio ti permetterà di diventare consapevole nella scelta degli alimenti, imparare a comprendere
bene il significato delle etichette e a gestire le giuste quantità settimanali di ciascun alimento.
Costo 30 € (ricevuta sanitaria detraibile)